A capital da Tailândia é um paraíso para glutões como nós: entre suas ruas, encontramos centenas e centenas de barracas que preparam pratos saborosos e baratos. Pad tailandês, arroz frito, arroz pegajoso de manga ... Mas não só isso, Bangkok tem algumas surpresas para os viajantes e hoje vamos levá-lo a descobrir alguns em nossos Guia definitivo de restaurantes em Bangkok.
Visitamos Bangkok 5, 6, 7 vezes - a verdade é que perdemos a conta - e cada vez que visitávamos um novo restaurante favorito. Este guia é destinado àqueles que passarão (pelo menos) três dias na cidade (ou para aqueles que em um dia podem comer muuuucho). De qualquer forma, se você tiver menos tempo, não se preocupe ... certamente entre as nossas propostas, você encontrará O SEU lugar favorito 😉
- Faça um tour pelo blog migrationology.com, seu autor, Mark, reside em Bangkok e é um dos mais admirados por gastronomia do mundo.
- Descubra quais pratos tailandeses você não pode perder em sua viagem.
- E algo mais sobre a culinária do país dos sorrisos.
- Se você estragar tudo só pensando em comer em bancas de rua, faça o check-out sem bagunçar e você não terá que gastar mais tempo no banheiro do que nas praias e templos.
- Aprenda estas duas palavras "mai phet"Eles querem dizer"não picanteE acredite, se o picante não for com você, você precisará deles.
Assim, recém-chegado diretamente, sem nem pensar muito, nem onde nem quando, deixe sua mochila no alojamento e se jogue nas ruas, guiando-o pelo seu instinto e pelo nariz. O street thai pad é o batismo de um fã ferrenho em Bangkok, chegará a hora de descobrir qual é o melhor da cidade, por enquanto, aproveite 'sua primeira vez'.
Chinatown (Yaowarat) É um dos bairros mais interessantes de Bangcoc, e não apenas por seus templos e mercados ... a comida está praticamente em todo lugar e há algumas paradas essenciais que recomendamos que você faça:
- Passear por Yaowarat road e por Estrada Charoen Krung, as duas ruas principais de Chinatown. Aqui você começará a apreciar (ou sofrer) a atmosfera deste bairro frenético, colorido e barulhento. Você pode fazer um lanche em uma das centenas de barracas de rua antes de…
- Experimente um delicioso omelete de ostra (70 baht) em "Nai Mong Hoje TodOu ...
- Um dos melhor curry tailandês de todo o Bangkok. Está localizado em um posto de rua, o "Khao Kaeng Jake Puey ”. Recomendamos que você experimente o Kaeng kari, um pouco de curry picante preparado com frango, leite de coco e especiarias. Sensacional! Também é muito peculiar: as mesas brilham por sua ausência e você terá que sentar em um banquinho de plástico, aqueles que amam tanto na Ásia, nas bordas da calçada para provar seu prato, acompanhado por muitos chineses tailandeses que fazem o que próprio.
- E finalmente chega ao "Yi Sheng Coffeeshop”, Conhecer um dos últimos autênticos cafés chineses que serve café desde 1927. E autêntico significa basicamente que você estará cercado por velhos jogando cartas e só poderá pedir café com leite condensado, sem cappuccino, frapuccino e similares. Ah, tente também um kaya tostCusta 25 baht, como café e é muito saboroso.
A Khao San Road é a rua principal para mochileiros (e não tem nada de San-ta, como você deve saber): quando você a caminha, cruza-se com centenas de viajantes que chegam de qualquer lugar do mundo (embora, curiosamente, todo mundo comece a se parecer quando passa) alguns dias na área). Esta rua, embora possamos dizer bem a área, já que as ruas próximas (especialmente Khao Rambuttri), são famosas por sua festa e por seus bares, onde você pode pegar uma boa ressaca por alguns bahts. Bem, os poucos bahts são relativos ... precisamos de pouco, mas se seu fígado estiver bem treinado, talvez você precise pagar mais do que moedas.
O que vamos fazer: não apenas baldes, Chiang e Muay Thai vivem Khao San Road, Khao Rambuttri e as ruas que os rodeiam. O bairro mais escorregadio de Bangkok também é um paraíso para aqueles que amam a comida de rua: há postagens de pad thai, espetos, crepes, buffets onde experimentar isso e aquilo. Além disso, você encontrará muitos restaurantes (especialmente por Khao Rambuttri) onde você pode comer bem em crianças muito acessíveis, eis algumas opções:
- Gecko BarÓtimo para café da manhã (iogurte com cereais e frutas custa 30 baht) e / ou comer algo rápido. Aliás, bem na frente, há uma posição de rua muito boa; portanto, se o Gecko estiver cheio, você não precisará procurar muito.
- PEEPS Thai Eatery, um restaurante limpo e cuidadoso, com comida muito rica e várias opções vegetarianas.
- Roti MatabaSe você é um fã do roti (as panquecas tão típicas da Malásia), você deve experimentar este lugar. Não é bonito ou glamouroso, mas as rotis são muito boas e você pode acompanhá-las para caril saborosos. Existem também opções agradáveis.
- Joke Ponchana por Mr. Lek, um bar de rua que descobrimos em nossa última viagem a Bangkok. O mais curioso é o chef, um personagem que não hesitará em reivindicar um vídeo enquanto cozinha ou convencê-lo de que ele é o melhor prato tailandês da cidade. Os pratos são muito ricos. Experimentamos o massaman curry (100 baht), o camarão tailandês (80 baht) e a glória da manhã (60 baht). Muito recomendável. Está localizado em samsen soi 2 (em uma encruzilhada).
A melhor comida indiana em Bangcoc é possivelmente a que você encontra em "Toney”, Sim, não espere um lugar encantador porque não é bonito. Mas se você quiser comer chiques… é o seu lugar: prepare caril deliciosos e baratos (veg e não veg). Preços de 30-150 baht. Está localizado em Pahurat, a Pequena Índia de Bangcoc.
Victory Monument é um dos principais centros de transporte de Bangcoc, vamos, que está cheio de pessoas quase o dia todo. Isso significa algo: não faltam barracas de comida, você sabe onde há tailandeses, há comida, é assim que é 🙂
Você pode seguir seu instinto (ou melhor, seu nariz) e comer na banca de rua que mais atrai sua atenção ou seguir nossos conselhos e calçar as botas comendo o famoso macarrão para barco (kuay teow reua). Macarrão de barco? Sim, macarrão de barco. São pequenas tigelas de sopa de macarrão que os tailandeses costumavam comer em seus barcos (e são pequenas para que, em caso de mar agitado, a sopa não saia). Hoje em dia eles não comem mais em barcos, mas continuam apresentando-os assim ... e é muito legal: eles custam pouco (9-15 baht) e você pode tentar vários para ver qual é o seu favorito!
Onde comer o melhor macarrão de barco em Bangkok? Logo atrás do obelisco do monumento à vitória no beco, Sud Yod Kuay Teow Reua, também conhecido sob o nome de "Boat Noodle Alley" Existem vários pequenos restaurantes que os preparam e, dado o baixo preço dos pratos, recomendamos que você experimente alguns em cada local.
- Para comer um dos melhores patos assados de toda a Tailândia: "Prachak Pet Yang Duck" Preços entre 45-100 baht. Também o "Pato assado de música de ThianNa área de Wat Saket (Monte Dourado).
- Um restaurante excelente e bastante curioso (vista da enorme caçarola da entrada) é o "Wattana PanichOnde você pode experimentar um delicioso prato de macarrão de carne (100baht), macarrão de cabra (200 baht) ou carne com arroz.
- “Suda RestaurantÉ outra boa opção para experimentar bons pratos de comida tailandesa (a sopa tom inhame É muito saboroso, bem como frango cozido em folhas de bananeira). Preços em torno de 120 baht.
O melhor Pad Thai está em "Thip Samai ”, um pequeno restaurante sempre cheio de gente ... é claro. Olho, feche às segundas-feiras. E mais um fato, além de seu prato estrela, experimente seu suco de laranja, é realmente delicioso!
Os mercados são, para aqueles que amam comida, tão importantes quanto as grandes atrações de uma cidade. Sempre que viajamos para uma cidade, tentamos visitar um mercado (para poder ser um mercado autêntico, longe das armadilhas para turistas - muito bonitas - mas sem alma). Por isso, aconselhamos que você se aproxime Klong Toey Fresh Market, para perdê-lo entre seus infinitos estandes de legumes, frutas, carne, peixe ... Outro mercado é oMercado Nang Loeng, em uma área histórica de Bangkok, onde você encontrará deliciosos pratos e uma visita agradável.
Na área de Sukhumvit, existe um tipo de edifício industrial em que enormes quantidades de peixe de churrasco a preços muito acessíveis. O local tem seu charme, mas não lhe dará uma estrela Michelin por causa de sua limpeza. Embora o importante seja que você coma bem a bons preços e isso sem dúvida o tem. É o número 27 da Sukhumvit Rd e, se você passar na frente dele à noite, certamente saberá que está no lugar certo.
Em cada centro comercial de Bangkok, uma parte importante é destinada à área de Praça de alimentação. E temos que ser honestos: geralmente é a parte que mais gostamos e a que visitamos pela primeira ou última vez! Para quem não sabe, a praça de alimentação é a “sala de jantar”, uma área onde muitas barracas de comida se reúnem em torno de uma área comum com mesas e cadeiras, você escolhe a comida que prefere naquele dia (geralmente há uma variedade quase infinito) e você se senta para apreciá-lo. O melhor é que, se você é vários, não precisa escolher a mesma posição, todo mundo que come o que quer!
Algumas dessas praças de alimentação trabalham com cartão, isso significa que você terá que ir ao estande de informações e solicitar um, recarregá-lo com o valor X e pedir comida nas diferentes posições que pagam com esse cartão. No final do dia, se você tiver um saldo remanescente, poderá voltar ao mesmo local em que o conseguiu para devolvê-lo e fornecer o excesso de quantia, fácil, certo?
O melhor de tudo é a sua grande variedade e preços!
